Nous avons vu dans un article précédent les produits d’entretien utilisé lors d’un nettoyage industriel. Vous disposez d’une industrie professionnelle et portez une attention particulière au nettoyage ? Vous désirez procéder à un nettoyage hygiénique dans les règles et souhaitez obtenir plus d’informations ? Clean’Glass, entreprise de nettoyage professionnelle autour de Saint-Louis et de Mulhouse, vous informe sur le sujet.
Processus de nettoyage hygiénique : 3 étapes
Pour assurer un environnement de production impeccable dans l’industrie alimentaire ou autre, le nettoyage suit un processus précis. Découvrons ci-dessous les étapes clés de ce processus.
1. Rinçage
Après le processus de production, locaux et équipements nécessitent un nettoyage approfondi. Le rinçage initial effectué avec de l’eau sous pression, constitue la première étape cruciale pour garantir l’hygiène et consiste en l’élimination :
- Des résidus alimentaires ;
- Et les détritus
Cette phase nécessite l’utilisation d’un système à haute pression et un réseau de canalisations pour acheminer l’eau vers les surfaces à nettoyer.
2. Lavage à la Mousse
Juste après le rinçage, intervient l’étape du lavage à la mousse impliquant l’utilisation d’un produit moussant appliqué sur :
- Les équipements ;
- Les sols ;
- Les murs.
Un système central ou décentralisé dosera le produit chimique, créant une mousse qui recouvre toutes les surfaces du local de production. Un temps de trempage adéquat est essentiel, suivi d’un rinçage pour éliminer la mousse.
3. Désinfection
La dernière étape se distingue par la désinfection des lieux suite au lavage à la mousse. Cette dernière consiste en l’application d’un désinfectant antibactérien sur :
- Les appareils/ machines ;
- Les murs ;
- Les sols.
Elle garantit l’élimination des micro-organismes et selon le produit utilisé, un rinçage à l’eau peut suivre cette étape, mais il n’est pas systématique.
Clean’Glass : entreprise de nettoyage industriel professionnelle pour vos locaux vers Saint-Louis et Mulhouse
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